850,00 рсд
Пре сушења је био у вину 21 дан, како би добио специфичу арому. Благо димљен и сушен на ваздуху. Дозрева минимум шест месеци.
Познато је, да су црвено месо и црвено вино одлична комбинација и да заједно појачавају ароме меса. Врат који плива у вину 21 дан пре сушења доноси јединствену арому танина из вина у сваком залогају.
