600,00 rsd
Vrlo mekana i sočna, topi se u ustima i na sobnoj temperaturi. Punog ukusa uz pozitivan holesterol i Omega 3 masne kiseline.
Slanina od moravke ima posebnu aromu i mekoću upravo zbog načina išrane svinja kao i dužine sazrevanja proizvoda. Nakon soljenja i začinjavanja, slanina ide na kratko dimljenje pa na sušenje promajom. Kada dostigne dovoljan nivo suvoće, oko 2 meseca, prebacuje se na dalje dozrevanje koje ukupno traje do 6 meseci.
