1.150,00 rsd
Pripremljena po recepturi staroj više od 200g. Od mesa moravke sa dodatim pistaćima i mediteranskim začinima. Sušena na promaji uz dozrevanje od tri meseca.
Salame Pitine su originalno sa italijanskih Apla. Nastale su sa ciljem da se sačuva meso tokom dužeg vremena a nisu imali creva za klasične salame i kobasice.
Pravili su velike ćufte od mlevenog mesa i uvaljali u kukuruznu palentu kako bi im poslužila kao kora.
