950,00 rsd
Salame Pitine su originalno sa italijanskih Apla. Nastale su sa ciljem da se sačuva meso tokom dužeg vremena a nisu imali creva za klasične salame i kobasice. Pravili su velike ćufte od mlevenog mesa i uvaljali u kukuruznu palentu kako bi im poslužila kao kora.
Čilina kao omotač ima kukuruznu palentu i mlevenu ljutu papriku.
Pripremljena po recepturi staroj više od 200g. Od mesa moravke sa dodatkom čili paprike. Za ljubitelje ljutkastih ukusa. Sušena na promaji uz dozrevanje od tri meseca.
