Летња салата са сувом говедином

Летња салата са сувом говедином

Idealna lagana salata za tople dane — puno boja, svežine i dodatak naše suve govedine, bogate proteinima!

Састојци

100г суве говедине (51% протеина), танко нарезане
1 краставац
2 зреле парадајза
1 црвена паприка
1 зелена паприка
1 црвени лук (по жељи)
шака младог спанаћа или руколе
2 кашике маслиновог уља
1 кашика јабуковог или винског сирћета
со, бибер
Свеже зачинско биље: першун или босиљак (по жељи)

Започни Кување

(без искључивања екрана)

Припрема:

Поврће оперите и исеците на крупније коцке или режњеве, по жељи. Лук ситно нарежите или оставите у танким полумесечима. 

Суву говедину танко исеците на тракице или комаде величине залогаја. 

У великој чинији помешајте поврће, додајте листове руколе или спанаћа, па посолите и побиберите по укусу. 

Умутите маслиново уље и сирће, па прелијте преко салате. Све нежно промешајте да се састојци сједине. 

На крају додајте суву говедину и лагано је распоредите по врху, да остане декоративна. По жељи поспите ситно сецканим свежим першуном или листовима босиљка. 

Савети:

Naša suva govedina obezbeđuje čak 51% proteina, čineći ovu salatu kompletnim, hranljivim obrokom bez prevelike kalorijske vrednosti. 

Po želji možete dodati i par listova sveže mente ili par kapi limunovog soka za dodatnu svežinu. 

Servirajte odmah, uz krišku integralnog hleba ili domaću lepinju. 

Подели:

Категорије

Категорије

Препоручујемо

Препоручујемо