Започни Кување
(без искључивања екрана)
Поврће оперите и исеците на крупније коцке или режњеве, по жељи. Лук ситно нарежите или оставите у танким полумесечима.
Суву говедину танко исеците на тракице или комаде величине залогаја.
У великој чинији помешајте поврће, додајте листове руколе или спанаћа, па посолите и побиберите по укусу.
Умутите маслиново уље и сирће, па прелијте преко салате. Све нежно промешајте да се састојци сједине.
На крају додајте суву говедину и лагано је распоредите по врху, да остане декоративна. По жељи поспите ситно сецканим свежим першуном или листовима босиљка.
Наша сува говедина обезбеђује чак 51% протеина, чинећи ову салату комплетним, хранљивим оброком без превелике калоријске вредности.
По жељи можете додати и пар листова свеже менте или пар капи лимуновог сока за додатну свежину.
Сервирајте одмах, уз кришку интегралног хлеба или домаћу лепињу.
Подели:
Категорије
Препоручујемо
